过是因为靠近交通要道，时不时有军人、工程员、技术员、官员来来回回罢了。这些人的消费能力较强，档次也较高，故这家店才备了这些食材，面向的也多是这些高端消费者。至于普通消费者嘛，其消费层次很显然就是如今正吃着乳粥、馒头的那帮家伙们的层次，虽然这在赵初彦看起来也相当不低了。

诸人吃茶喝粥间，一支运输队在路边远远地路过，一个精瘦的汉子骑马来到了小店近前，然后直接粗着嗓门大喊，让店家赶紧做几筐易携带的吃食出来，他们不便停留，还要加紧向北赶路。店家闻言赶紧跑了出来，与汉子协商一番后，定下了要四大筐炊饼、胡饼、肉油饼、馒头的意见。