第36章 羊肉堆满仓(2/2)
以前上大学的时候，寝室有一位内蒙的兄弟，一开学就和其他人说自己的学费是家里卖了几只羊攒的。
刚开始，大家都很照顾这位同学，直到后面知道这兄弟家里有一万多只羊…这可给鲁斌干无语了……
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具体方法是牧民们鞣制绵羊皮时，首先要用黑泥水或黄泥水泡绵羊皮。泡泥水需要一整天，泡透后平铺在一个平整的地方。
第二步，用木质或石质刀片削刮残留在绵羊皮上的残肉。第三步，让绵羊皮阴干至基本没有水分后就要涂抹酥油和腐烂了的脑花。
酥油和腐烂了的脑花的用量每张绵羊皮一两酥油和二两脑花。涂抹酥油的日子要选一个风和日丽的天气，把绵羊皮平铺在地上均匀地涂抹酥油，第四步，毛朝外密闭，用手轻揉或用锯齿状木棒或两根木棒搅夹。
用来搅夹的木棒用绳子捆绑，第五步，放在阳光照射的地方3-4天时间。之后，每天都要不断揉拉数次。
待到涂抹的酥油被皮张完全吸收，绵羊皮就算揉好了。
黑泥水用草木灰水代替了，羊脑也烂的差不多了，酥油直接用的棕榈油替代。
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