第104章 变成一个小吃货(2/2)
“青青姐,真要放这么多糖?”芳芳看着那摆放成一堆的白糖,有些可惜的说。
“这沙棘啊,实在是太酸了,要是不多放糖,这酸味儿压不住。”唐青青说。
“那这沙棘汁做出来,好吃吗?”芳芳问。
“当然好喝了。以后,要是再有野兔子野鸡啥的,咱们就用烤的,外面刷一层沙棘汁的酱汁,做成酱烤,肯定特别好吃。”唐青青说。
芳芳光是想着,就要流口水了。
帮着唐青青把火烧旺了,唐青青则是把洗干净的沙棘果倒在锅里,又倒了一点儿水。
慢慢的,沙棘汁就沸腾起来,上面飘了一层泡沫,这就是沙棘油。
“把沙棘油都撇出来。”唐青青说着,用勺子把沙棘油一点点的捞出来,倒在一个罐子里。
“沙棘油可是沙棘的精华所在,里面营养很多不说,而且还能让人皮肤变好呢。”唐青青一边说,一边继续把熬出来的漂浮在表面的泡沫撇出来。
不一会儿,一个罐子就灌满了。
贺秉章就在旁边看着,默默的又递了一个罐子过去。
唐青青弄了两大罐子的沙棘油,接着她把两斤白糖倒在沙棘汁里面,继续熬。
“这剩下的就是沙棘汁了。每天用开水冲泡一杯沙棘汁喝,对身体很有好处呢。”唐青青说着,把沙棘汁熬的粘稠。
放在一边沉淀之后,唐青青把沙棘汁分别倒在了好几个罐子里。
最后,她还把沙棘汁分别倒在了几个罐头瓶里。
这是她来到沿河村吃罐头攒下的罐头瓶,足足有五个呢。
唐青青在四个罐头瓶里装了沙棘汁,第五个罐头瓶里装的这是沙棘油。
她打算把这些邮寄回家里去。
沙棘油不仅能护肤,还对心脑血管有好处。
“青青姐,给你。”芳芳已经迫不及待的舀了沙棘原浆,用开水冲泡开,喝了一口子,只觉得酸酸甜甜的,真好喝。
“这个比桑葚做的那个果酱还好喝。”芳芳说。
“不一样的味道!对了,我看到山上的野杏子也要成熟了,我们可以摘回来做成盐渍的,以后可以放在汤里,汤的味道就能变得更丰富了。”唐青青说。
芳芳眼睛亮晶晶的,她崇拜的看着唐青青,觉得唐青青真是什么都懂。
“哎呀,这天天就惦记这吃的,都要成了小吃货了。”贺老太太笑着说。
“奶奶,这杯是您的。”唐青青递了一个碗过去,里面倒的是沙棘油。
贺老太喝了一口,连连称赞好喝。