跟着渣男下乡后,炮灰知青觉醒了

第105章 这就是有底蕴啊(2/2)

唐青青跟着芳芳从井口的梯子爬上去,问:“那家里是不是还有存放蔬菜的地方呀?”

“有啊,那个菜窖就很普通了。”芳芳说着,带着唐青青来到鸡窝旁边。

真是没想到,鸡窝旁边,竟然也有一个门,那门很隐蔽,如果不是已经知道,是很难发现的,芳芳打开窖门,率先下去了,唐青青也跟着下去,就看到菜窖里面堆放了土豆,胡萝卜,白萝卜,还有一些白菜。

“这里只能存放这些东西了,这是去年放在里面的。等到自留地丰收了,这菜窖也能堆满,我们可以一整年。”芳芳骄傲的说。

在这个生活还不算是多富裕的七零年代,贺家竟然存了这么多吃的,还真是让唐青青意外呢。

“其实,我家厨房也有一个暗室,在里面,堆放了不少的粮食,都是密封在罐子里的,每年秋天,就把粮食都尽量多的封存在里面。所以就算是最困难的时候,我们家也是有的吃的。只是,这些都不能让村里人知道。”芳芳认真的叮嘱说。

“冰窖,暗室都是爷爷带着爸爸一点点的挖出来的,除了我们家人,没人知道。当年,带着抄家的就是家里的账房,现在的罗会计。他是账房,家里有什么,他是门儿清,所以我家才会被抄的这么干净。不过,冰窖,暗室,他是不知道的,才会给我们保留下来。”芳芳眼睛里已经满是泪了。

贺老头真是厉害,大概他也预感到贺家要遭受一次劫难吧,所以才未雨绸缪的挖出冰窖和暗室,让家里人能把粮食吃的藏起来,不至于饿死。

“我们赶紧回去吧,奶奶还等着我们的排骨呢。”唐青青说。

芳芳和唐青青一起把排骨带到厨房。

贺老太弄了一碗小米出来,放在水里泡着了。

“中午呢,给你们做一个小米蒸排骨。”贺老太说。

这粉蒸排骨,说起来也简单,就是把排骨裹着小米,放在锅里蒸熟就行了。

贺老太已经准备了调料,把排骨放在水里清洗干净之后,就在调料里面腌渍。

“小米要泡两个小时,排骨也要腌两个小时。你们中午吃什么主食?”贺老太做好这些转头问唐青青和芳芳。

“蒸馒头吧。”芳芳眼睛扑闪扑闪的说,“我不要粗粮的窝头,我要吃细粮馒头。”

“那做一个南瓜馒头怎么样?”贺老太宠溺的抹了一下芳芳的头。

“好哦。”芳芳欢呼起来,跑去拿南瓜去了。

南瓜皮厚,只要保存得当,放一整年都没事。